Focaccias et pains, pains et pizzas, le tout avec de magnifiques motifs sur le dessus qui rappellent les fleurs de Vincent Van Gogh. C'est ce que produisent littéralement certains boulangers, qui ont transformé le précieux artisanat de la fabrication du pain en une véritable forme d'art.
C'est «l'art du pain», en pratique, celui que, grâce à la créativité qui se répand sur les réseaux sociaux au moment du coronavirus, nombreux sont ceux qui mettent en place. En effet, sur une plaque à pâtisserie.
La première pensée a été Teri Culletto, alias Vineyard Baker, Massachusetts, qui a lancé un véritable défi sur le profil Instagram: créer des œuvres d'art avec des focaccia comme toiles. En utilisant des herbes et des légumes frais, il a créé une série de pains inspirés de Vincent van Gogh qu'il appelle Van Dough:
«J'ajoute de l'art aux produits artisanaux», écrit-il et, d'après les superbes images de sa page, il réussit définitivement.
Voir ce post sur InstagramLes idées 2021 sur papier prennent vie… Voici pour explorer, trouver plus d'inspiration, remplir plus de pages avec de bonnes idées et créer en 2020… Visitez le site Web wineyardbaker.com et commencez votre propre parcours de boulangerie. Tellement réconfortant «de voir tous les mots aimables et les encouragements de la famille et des amis à la fois localement et dans le monde entier», wow. Savourez du bon pain en famille et entre amis en 2020!… #Inspirational #goodideas #create #breadbaker #artisanbread #theperfectloaf #bakeeveryday #sourdough #wheat #slowrise #breads #Naturallyleavened #realbread #bbga #flourwatersaker #realfood #freshlyground #flourwatersaker #realfood #freshlyground #natersaker Wholegrain #foodart #preferment #artisanbaking #bakerslife #marthasvineyard #goforit #friendsofinstagram #goodbread #goodfriends #family
Un post partagé par VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) le 1 janvier 2020 à 10h29 PST
Voir ce post sur InstagramFleurs de cerisier et Forsythia Focaccia douce Deuxième partie. La pâte sucrée tendre habillée de fleurs printanières est le pain parfait pour le brunch du dimanche. «La fête des mères est presque là (indice, indice ?). Envie d'une torsion sur notre art du pain Focaccia? Recette et directions disponibles sur Vineyard Baker .com… #breadbaker #artisanbread #theperfectloaf #bakeeveryday #cherryblossoms #focacciabread #photooftheday #breadart #breadsofinstagram #Naturallyleavened #kitchenproject #realfood #focacciabread #photooftheday #breadart #breadsofinstagram #Naturallyleavened #kitchenproject #realfood #focacciabread #marthasvineyard #love #focacciaart #foodsofinstagram #bakersofinstagram #bbga #bread #homeschool #stayhome #artproject #mothersday
Un post partagé par VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) le 19 avril 2020 à 18h57 PDT
Son travail est tout inspiré des œuvres de Van Gogh: des poivrons en forme de fleurs, de la ciboulette en forme de brins d'herbe et des prairies colorées d'oignons et de tomates cerises. Un délice pour les yeux et le palais.
Voir ce post sur InstagramLa bande-annonce officielle de Chewcaccia, une histoire de Stay at home. ??♀️, également un autre projet amusant de focaccia pour la journée Starwars, le 4 mai avec vous … assurez-vous de visionner la vidéo complète sur Instagram et Facebook. # maythe4thbewithyou #Starwarsday #starwars #silly #breadbaker #artisanbread #theperfectloaf #bakeeveryday #focacciabreadart #focacciabread #photooftheday #breadart #breadsofinstagram #Naturellement #flourent #flourwatersiamfoodfaclacaccia #love #foodsofinstagram #bakersofinstagram #bakewithus
Un message partagé par VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) le 4 mai 2020 à 6h00 PDT
Le défi
Non seulement la focaccia fleurie, mais aussi des gravures artistiques sur le pain. Tout est question de faire naître l'imaginaire et l'artiste boulangère encourage ceux qui ont été inspirés par elle à publier leur travail. De nombreux utilisateurs se sont déjà mis à l'épreuve, lançant une sorte de défi artistique du pain.
Voir ce post sur InstagramLevain d'épeautre… #bakeeveryday # baker # homebaker #fermentation #artisanbread #naturalfermentation #realbread #breadhead #bbga #marthasvineyard #sourdough #flourwatersalt # realfood # eatlocal # wholegrain # getstuffdone #rusticbread #wich # toast
Un post partagé par VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) le 1 mars 2021 à 16h41 PST
Qu'est-ce que tu attends? Essayez également de reproduire le style Vineyard Baker!
La focaccia devient les tableaux de Van Gogh
Des pizzas comme les tableaux de Van Gogh, prêtes à relever le défi?
Publié par GreenMe le lundi 4 mai 2020
Source: Instagram de Vineyardbaker
