Le marché italien est inondé de miel chinois contrefait qui menace de mettre à genoux la production locale. L'alarme a été déclenchée par la CIA-Agricoltori italienne.
La production italienne de miel est à nouveau menacée par le miel étranger contrefait. En effet, un produit frelaté semble être particulièrement répandu qui, vendu à bas prix (jouant ainsi sur une concurrence déloyale), risque de faire de gros dégâts aux apiculteurs de notre pays déjà suffisamment en crise.
Le secteur apicole italien a enregistré des pertes de 70 millions d'euros en 2021. Le changement climatique est l'un des principaux facteurs ayant conduit à une baisse de la production (-50%).
Nous avons perdu 10 millions de ruches en seulement 5 ans et c'est de notre faute
L'Italien CIA-Agricolori a fait savoir dans un communiqué que le miel vient de Chine à des prix d'importation très bas (1,24 € / kg) et qu'il s'agit d' un "miel sans abeilles" ou d'un produit contrefait.
En pratique, le miel est frelaté et mélangé à du sirop de sucre et n'est donc plus un produit authentique et de qualité. Comme l'explique la CIA:
«Le nectar d'abeille est à la troisième place parmi les dix aliments les plus exposés à la fraude alimentaire, qui est réalisée avec l'ajout de sirop de sucre et avec des méthodes de production non conformes aux normes européennes, dans lesquelles l'homme, en dehors de la «la ruche, remplace les abeilles dans le processus laborieux de maturation du miel».
Un miel qui ne l'est donc pas et qui, précisément pour cette raison, peut être vendu à des prix défiant toute concurrence et qui pénalise fortement l'apiculture italienne.
Les exportations de miel vers l'Europe à des prix très bas se sont élevées à 80 000 tonnes , le "faux" miel, entre autres, est très difficile à identifier lors des contrôles aux frontières et donc essayer d'endiguer le phénomène est compliqué.
Mais la CIA souligne une autre chose importante et pas évidente. Cette situation met non seulement en danger la production de miel de qualité mais, compte tenu de l'importance des abeilles, également l'agriculture de notre pays:
«Les lourdes répercussions de la concurrence du« faux »miel chinois ne concernent pas seulement la chaîne d'approvisionnement, mais l'ensemble de l'agriculture italienne qui dépend à 70% des abeilles dans leur fonction de pollinisateurs. Une nouvelle crise du secteur mettrait en effet en péril la sécurité alimentaire du pays et nos produits agricoles, symbole de typicité et de biodiversité ».
Pour protéger le secteur, la CIA propose à l'UE d'imposer des règles plus strictes sur les miels importés de pays tiers qui doivent toujours être conformes à la définition européenne du miel, être des produits exclusifs des abeilles mellifères et, évidemment, ne contenir aucune autre substance.
Des contrôles plus importants sont également nécessaires aux frontières de l'UE et de nouvelles méthodes d'analyse qui peuvent «éliminer» toutes les adultérations (qui deviennent de plus en plus sophistiquées). Enfin, dans le but d'éviter la falsification et la fraude, l' introduction de l'étiquetage du pays d'origine sur les mélanges de miel est demandée .
Et que pouvons-nous faire concrètement? Méfiez-vous des produits vendus à un prix trop bas (considérez que le miel italien a un prix de production moyen de 3,99 € / kg) et choisissez toujours du miel italien, éventuellement bio et acheté chez un apiculteur ou un détaillant de confiance.
Source: agriculteurs italiens de la CIA
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